ブログ | みんなと３Ｒ

事業者・区民向けセミナー「フードバンクを知っていますか？」開催

2012-02-02T04:38:16Z

港区3R推進行動会議では、まだ食べられる食品や食材がごみにならないよう、

本年度は「食の３R」に取り組んでいます。

その一環として、事業者・区民向けセミナー

「フードバンクを知っていますか？～食品ロスの削減を目指して～」を開催します。

【概要】日本で最初にフードバンクの取組みを始めたセカンドハーベストジャパンの

　担当者を講師に迎え、フードバンクの仕組みや具体的事例を紹介することによって、

　不用になった食材の再使用について考えるセミナーです。

【日時】平成24年2月10日（金）14:00～16:00

【場所】麻布区民センター　2階　講習室

【セミナーの対象者】港区内の食品関連事業者、

　フードバンクの支援を考えている事業者・区民（在学・在勤を含む）

【募集人数】30名程度（申込先着順）　

【参加費】　無料

【申込先】　港区３Ｒ推進行動会議事務局（港区清掃リサイクル課）

　　　　　　　こちら（foodbank_seminar.pdf）の2ページ目を03-3450-8275にファックスしてください。

【講師紹介】

　セカンドハーベストジャパン　広報室長・プロジェクトマネージャー　井出留美氏

　　奈良女子大学家政学部食物学科卒業後、ライオン（株）勤務やJICA青年海外協力隊員を

　　経て1997年、日本ケロッグ（株）入社。在職の傍ら、2001年より、

　　女子栄養大学社会人大学院で栄養学を学び、修士課程、博士後期課程修了。

　　東日本大震災をきっかけに、被災地に支援物資を運搬する活動を始め、

　　2011年9月、日本ケロッグ退職。現在は食品関連事業者での経験を生かし、

　　セカンドハーベスト・ジャパンの広報やプロジェクトマネジメントなど、

　　複数の業務に関わる。また、個人オフィス「office 3.11（オフィスサンテンイチイチ）」を立ち上げ、

　　代表をつとめる。博士（栄養学）。女子栄養大学非常勤講師。

【プログラム】

14:00 ～ 14:10　食品ロスの全体像についての港区からの情報提供

14:10 ～ 15:00　フードバンクの取組みに関する講師からのレクチャー・質疑応答

15:00 ～ 16:00　フードバンクに関する講師との個別相談会

2月7日（火）まで参加者を募集しますので、ぜひご参加下さい。

みなと区民まつりに出展しました

2011-10-11T08:33:28Z

10月8日（土）・9日（日）に行われた、2011みなと区民まつりに今年もブース出展をしました。
今年のブースは、リユース食器のPRと小型家電・廃食用油回収の2本立て。

またブースの他に、平成21年度から検討を続けてきた
大学生によるリユース食器の導入サポートを行いました！

これからも、リユース食器を使ったごみの少ないイベントを応援していきます！！

芝浦運河まつりでリユース食器を利用しました。

2011-10-04T02:14:21Z

こんにちは、港区３Ｒ推進行動会議事務局です。

１０月２日（日）に芝浦運河まつりがありました。

この祭は環境へ配慮したイベントを目指しており、例年リユース食器を活用しています。

参加者の皆さんにもご協力頂きながら、リユース食器を活用しています。

事務局ではこのイベントの資源ステーションの運営支援を行いました。

リユース食器の特徴として、ごみを捨てる際に食器を軽くふいてもらったり、分別に協力してもらったりする過程で来場者の皆さんとコミュニケーションがとれることが挙げられます。

多くの人との対話を通じて、港区の循環型社会の実現に向けて取り組んでいきたいと思います。

段ボールdeコンポスト３２２kgの生ごみ減量達成！！

2011-09-26T10:06:43Z

9月25日（日）にエコプラザにて、段ボールdeコンポスト
第2回報告会を実施しました。

7月に行った第１回講習会に参加した４５世帯みんなで、
2ヵ月の間に、３２２kgの生ごみを減量する事ができました！

持ち寄った各ご家庭のコンポストの様子を見せ合ったり、、、

冬を迎える準備や、できた堆肥の使い方を教わったりしました。

「生ごみが出ない買い物や調理の工夫をするようになった」、
「生き物を飼っているような感覚」など、皆さん楽しみながら続けていらっしゃるようです。

これからも、段ボールコンポストの輪が広がるといいですね！

港区役所でパネル展示を実施中！

2011-09-14T03:08:21Z

こんにちは、港区３Ｒ推進行動会議事務局です。

ご報告が遅くなりましたが、

９月１２日（月）から１６日（金）まで、

港区役所１階ロビーにて、

「みんなと食の３Ｒ」パネル展示会を開催中です。

来場者の参加型のコーナーもありますので、

お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！！

段ボールコンポストってどうやるの？

2011-07-28T01:08:50Z

段ボールコンポストはご家庭で簡単に実践できます！

港区３Ｒ推進行動会議では、段ボールコンポストを始めるときに必要なものから、

出来た堆肥の使い方までを紹介したパンフレットを作っています。

manual.pdfからダウンロードをどうぞ！

（Ａ３/両面で印刷して２回折るとＡ５版の冊子になります）

段ボールdeコンポスト第１回講習会を実施しました

2011-07-27T08:40:27Z

7月26日（火）赤坂区民センター、7月27日（水）高輪区民センターで、
段ボールコンポストの講習会を実施しました。

すでに段ボールコンポストを使っていらっしゃる区民の方をアドバイザーとして、
「どんな生ごみを入れるの？」「毎日面倒見なくてはいけないの？」
などなど、たくさんの質問が飛び交い、皆さん熱心にメモを取っていました。

第２回報告会では、段ボールコンポストからできた堆肥を使う方法や、
続けるための工夫などをみんなで意見交換します。
生ごみ減量に向けて、これからはじめたい人もぜひご参加ください！

★段ボールdeコンポスト第２回報告会★
日時　：　９月２５日（日）　１０：００～１２：００
会場　：　港区立エコプラザ（浜松町１-１３-１）

お待ちしています。

☆今年も段ボールコンポスト講習会を開催します☆

2011-07-06T08:04:05Z

こんにちは、港区３Ｒ推進行動会議事務局です。

今年も段ボールコンポスト講習会を開催します。

例年好評を博しておりますので、今年は２日間での開催となります。

日時は

７月２６日（火）１４時～１６時

７月２７日（水）１４時～１６時

去年の講習会の様子↓

興味のある方はぜひ下記のリンクよりチラシをダウンロード頂き、お申込みください。

ompost_2011 0615.pdf

■お問い合わせ

港区３Ｒ推進行動会議事務局（港区清掃リサイクル課内）

電話　03-3450-8273

ＦＡＸ　03-3450-8275

みなさんのご参加を心よりお待ちしております。

エコライフ・フェアＭＩＮＡＴＯ２０１１で古着・廃食用油を回収します！

2011-05-16T06:01:14Z

エコライフ・フェアMINATO2011にて、ご家庭で不用になった古着や廃食用油の資源回収を行います。

日時は平成２３年５月２１日（土）１０時～１５時、
場所は港区立有栖川宮記念公園の３Ｒ推進行動会議出展ブースです。

現在、古着・廃食用油は可燃ごみとして処理されていますが、これらは有用な資源であることから今後は再使用（リユース）・再生利用（リサイクル）をしていくことが課題となっています。3Rを推進していくために、エコライフ・フェアMINATO2011の会場でモデル回収を行います。集められた古着は故繊維回収業者を通じて海外に輸出され、リユース・リサイクルされます。
また、今年度は廃食用油の回収も併せて行います。

古着・廃食用油ともに回収できるものとできないものがありますので、以下の注意点をご確認ください。

【古着の回収について】

【回収するもの】
リユースができる衣類全般。
リユースが前提ですので、再度身に着けることが可能なものに限ります。子供服、靴及び靴下（左右揃っているものに限る）、タオル、和服、帯などもリユース可能です。

【回収できないもの】
×布団、座布団、クッション、枕、絨毯、カーペット等の敷物
×ゴム長靴、雨合羽等のゴム・ビニール製品
×会社の制服、ユニフォーム類
×汚れがひどい、濡れている、ペット用に使用された等の状態の悪いもの

【出し方】
・洗濯された状態でお持ちください（クリーニングの必要はありません）。
・ボタン、ベルト等の装飾品はそのままで構いません。
・靴及び靴下は、左右揃いのものでお願いします。また、バラバラにならないよう一組ずつ紐やゴムで束ねてください。
・ポリ袋等中身の見える袋に入れてお持ちください。衣類と靴は分別してお持ちください。
・雨天の場合、雨に濡れないようにお持ちください。

【廃食用油の回収について】

【出し方】
・油は食用油に限ります。石油系のオイル等食用以外のものは絶対に入れないでください。
・揚カスは入っても構いません。
・料理後の油はよく冷やしてください。
・油の入っていた容器やペットボトルに入れて、しっかりフタを閉めてお持ちください。

古着、廃食用油をお持ちいただいた方には、会場内のバザーで使用できるエコバザー券を差し上げます。（一人一回限り）　差し上げるバザー券の額は、お持ちいただいた古着、廃食用油の重さにかかわらず一律です。

皆さんのご参加、お待ちしております！

（平成２２年度、エコライフ・フェアＭＩＮATO2010での古着回収の様子）

☆３Ｒフォーラム開催します☆

2011-02-22T01:54:01Z

平成２２年度の港区３Ｒ推進行動会議の総まとめとしまして、
３Ｒフォーラム「"食"から始める３Ｒ」を
港区立エコプラザで、以下の日程で開催します。

食の３Ｒに関する様々な企画を準備しておりますので、ぜひお越しください！

ブース展示：３月９日（水）～３月１３日（日）

古着・廃食用油：回収：３月１０日（木）・１１日（金）・１２日（土）　１０時～１２時

事業者セミナー：３月１１日（金）　１４時～１６時

小さな家具のリサイクル展：３月１２日（土）　１１時～１２時に会場で申込、１２時１０分から抽選

３Ｒ・サンデー：３月１３日　１３時～１５時５０分
３Ｒ・サンデーでは環境漫談師の只野らっきょさんが、面白おかしくわかりやすく、「食の３Ｒ」について紹介します。
また、テレビでもおなじみの野菜ソムリエＣａｎａｃｏさんより、普段の料理で工夫できる環境にやさしい料理方法等をお話します。
また、昨年度から継続的に取り組んでいる段ボールコンポストについて、これから始める皆さんもすでに始めている皆さんも、楽しみながら情報交換できる時間を設けています。
３Ｒ・サンデーは事前申込制としておりますが、当日の立ち見席は準備しております。
詳細はチラシをご参照ください。

【お申込み・お問い合わせ先】

港区３R推進行動会議事務局（港区清掃リサイクル課）

電話　０３－３４５０－８２７３／Fax　０３－３４５０－８２７５

↓チラシ↓

3R_forum.pdf

↓事業者セミナーチラシ↓
jigyousha3R.pdf

皆さんのお越しをお待ちしております！！

エコレシピ大募集！！

2011-01-27T06:30:27Z

ふだんのお料理で、野菜の皮や魚の骨などはどうしていますか？
日頃、生ごみとして捨ててしまいがちな食材を上手に利用したエコレシピを募集します！

応募いただいた方全員に、携帯用特製マイ箸をプレゼントします。
食材は、野菜、お肉、お魚など何でもＯＫです。

■申込方法
応募用紙にご記入のうえ、２月２１日(月)までに
郵送またはメールにて清掃リサイクル課までお送りください。

メール：minato35@city.minato.tokyo.jp
住　所：〒108-0075 東京都港区港南3-9-59　港区清掃リサイクル課

■応募用紙
エコレシピ募集チラシ(概要、応募用紙-PDF)→recipe-entrysheet.pdf
応募用紙-word→recipe-entrysheet.doc

無駄を出さない手軽でおいしいエコレシピで生ごみを減らしましょう。
みなさんのアイディア、お待ちしています！！

エコ弁当教室、今年度も開催します☆

2010-12-20T11:18:21Z

昨年度　大人気だった野菜ソムリエCanacoさんによるエコ弁当教室、今年度も開催致します！

野菜ソムリエ
Canacoさんに学ぶ
野菜の皮まで
おいしく
料理できる
エコ弁当教室

【日時】
平成２３年１月２０日（木）１８：３０～２１：００
【場所】
港区立男女平等参画センター（リーブラ）４階料理室
【講師】
野菜ソムリエCanaco氏

（プロフィール）1982年東京都出身。大学在学中に野菜ソムリエ（一期生）の資格を取得。現在はコンビニやレストランでの商品開発、プロデュースを手がける傍ら、朝日新聞社「J-NUDE」「東京WALKER」「毎日新聞」などでコラムやレシピなどを連載。生野菜やフルーツの生食、発酵による「酵素」の働きに着目し、酵素ドリンクの普及に努める。著書に「野菜の魔法」（ゴマブックス）、「お野菜が好き」（グラフ社）など。

Canaco氏オフィシャルサイト　http://www.canaco831.com/　

【対象】

区内在住・在勤・在学者

【定員】

３０人（申し込み順）　※保育あり

【費用】

５００円（材料費）

【主催】

港区３R推進行動会議

【当日の流れ】

見る・知る　→　作る　→　食べる

【持ち物】

お弁当箱・エプロン・三角巾・タオル

【お申込み・お問い合わせ先】

港区３R推進行動会議事務局（港区清掃リサイクル課）

電話　０３－３４５０－８２７３／Fax　０３－３４５０－８２７５

↓チラシ・申込用紙はこちら↓

0120_obentou_1210_3.pdf

（１月12日（水）締切り）

おうちで挑戦！段ボールコンポスト

2010-09-29T09:48:24Z

段ボールコンポストの親子向け講習会（全2回）を実施しました。

①夏休みに実験だ！土づくり大作戦「講習会」
7月23日（金）10：00～12：00＠リーブラ4階学習室C
・生ごみゲーム＆クイズ
・段ボールコンポストでできること
・実演、段ボールコンポストづくり
・学校でも進むコンポストづくり（檜原村立檜原小学校での取組み事例）

初めて触るコンポスト。フカフカして少し温かい？？

トリの骨もかんたんに手で折れるようになります。

②「報告会」
9月26日（日）10：00～12：00＠エコプラザラーニングルーム
・ワークショップ「入れたものはどうなった！？」
・ワークショップ「我が家のコンポストでこんな事件が！？」
・できた土で植物を育てよう！次の段ボールコンポストをつくろう！
・段ボールコンポストをつかって、よかったこと・おもしろかったこと

おうちの段ボールコンポストは、どんなようすだったかな？？

これからも、おうちでコンポスト！！

挑戦してみたい方は、港区3R推進行動会議で作成したマニュアル、
「ベランダでできる！我が家でスタート！段ボールdeコンポスト」を差し上げます。
お問い合せは、事務局（清掃リサイクル課）まで！！

家庭での生ごみリサイクルが進んでいます

2010-06-14T01:34:13Z

家庭から出る生ごみ、どのように処理していますか？

できるだけ生ごみが出ないように調理している、
ギュッとしぼって水を切ってから捨てている、
段ボールなどのコンポストを利用している、など
いろいろな工夫の仕方がありますね。

1年を通して講習を行っている「生ごみリサイクル大作戦」では、
生ごみ処理機を導入して、生ごみを堆肥としてリサイクルすることを進めています。

6月12日（土）にエコプラザで開催された、第2回講習会では
乾燥させた生ごみを使って、野菜を育てる方法を学びました。

生ごみを減らして、楽しく家庭菜園。おススメです！

（参考）家庭用生ごみ処理機等購入費の助成制度→こちら

事業者のための３Ｒセミナー（第１回）

2010-06-11T05:21:03Z

港区みなと清掃事務所では、事業所の３Rを推進するために、
事業者を対象にしたセミナーを開催します。
第１回目は、３Ｒ推進行動会議座長の崎田さんに基調講演いただきます。
第２、３回目は、事業所から出る紙類の３Rをテーマに
ワークショップなども開催する予定です。

詳細は下記を御覧下さい。チラシはこちら（100701.pdf）

◎日時
　平成２２年７月１日(木)　午後２～４時（予定）

◎場所
　高輪区民センター１階　区民ホール　(港区高輪1－16－25)
    東京メトロ南北線、都営地下鉄三田線白金高輪駅下車・２番出口
    港区コミュニティバス「ちぃばす」高輪ルート（品川駅東口～三田駅前）
　   「高輪地区総合支所」下車

◎対象
　①廃棄物管理責任者となっている人、
②廃棄物にかかわる業務を担当している人、
③ごみ減量やリサイクルに興味がある人

＜プログラム（予定）＞
１４：００～１４：２０
「港区から排出される事業系ごみの実態」港区みなと清掃事務所職員

１４：２０～１５：３０
　基調講演「身近なところからはじめる事業者のごみ減量」
　環境カウンセラー　崎田　裕子氏
　・３Ｒに関する国などの動向
　・事業者が取組む必要性
　・身近なところから３Ｒに取組むヒントなど

◎講師
　テレビ等に多数出演、環境省３Ｒ推進マイスター、港区３Ｒ行動推進会議の
　座長などを務め、ご活躍されている崎田裕子さんをお迎えします。

◎開催趣旨・内容
　中央防波堤埋立処分場の残余年数があと50年と言われています。
　リサイクル可能な紙類などを可燃ごみとして排出すると清掃工場で焼却され、
　埋立処分場に搬入されてしまいます。
　日々これを繰り返せば、どうなるかはお分かりでしょう。

「リサイクルは、お金がかかる!」といった誤解や、
「ごみのことは収集業者に任せているからよくわからない。」
　といった業者任せの姿勢がリサイクルの促進を妨げています。

　これらの誤解や課題を解決するため、年3回のセミナーを開催し、
　事業者の皆さんに知っていただきたい知識・方法などをご紹介します。
　第1回は講演会、第2・3回はワークショップ形式で、ケーススタディを交え、
　わかりやすく学んでいただきます。

◎問い合わせ
　みなとコール　０３（５４７２）３７１０　
　
◎申込方法　※応募者多数の場合は抽選となります。
　平成２２年６月１８日（金）までに、必要事項（下記）をメール、ＦＡＸ
　に記載の上、お申込み願います。

（必要事項）
　貴社名、部署名、氏名（複数の場合は全員）、電話、FAX、メールアドレス

＜申込先受託者：株式会社ダイナックス都市環境研究所＞
●メール：minato@dynax-eco.com
●ＦＡＸ：03-3580-8272

]]> 事業者を対象にしたセミナーを開催します。
第１回目は、３Ｒ推進行動会議座長の崎田さんに基調講演いただきます。
第２、３回目は、事業所から出る紙類の３Rをテーマに
ワークショップなども開催する予定です。

詳細は下記を御覧下さい。チラシは100701.pdf

◎日時
　平成２２年７月１日(木)　午後２～４時（予定）

◎場所
　高輪区民センター１階　区民ホール　(港区高輪1－16－25)
    東京メトロ南北線、都営地下鉄三田線白金高輪駅下車・２番出口
    港区コミュニティバス「ちぃばす」高輪ルート（品川駅東口～三田駅前）
　   「高輪地区総合支所」下車

◎対象
　①廃棄物管理責任者となっている人、
②廃棄物にかかわる業務を担当している人、
③ごみ減量やリサイクルに興味がある人

＜プログラム（予定）＞
１４：００～１４：２０
「港区から排出される事業系ごみの実態」港区みなと清掃事務所職員

１４：２０～１５：３０
　基調講演「身近なところからはじめる事業者のごみ減量」
　環境カウンセラー　崎田　裕子氏
　・３Ｒに関する国などの動向
　・事業者が取組む必要性
　・身近なところから３Ｒに取組むヒントなど

◎講師
　テレビ等に多数出演、環境省３Ｒ推進マイスター、港区３Ｒ行動推進会議の
　座長などを務め、ご活躍されている崎田裕子さんをお迎えします。

◎開催趣旨・内容
　中央防波堤埋立処分場の残余年数があと50年と言われています。
　リサイクル可能な紙類などを可燃ごみとして排出すると清掃工場で焼却され、
　埋立処分場に搬入されてしまいます。
　日々これを繰り返せば、どうなるかはお分かりでしょう。

「リサイクルは、お金がかかる!」といった誤解や、
「ごみのことは収集業者に任せているからよくわからない。」
　といった業者任せの姿勢がリサイクルの促進を妨げています。

　これらの誤解や課題を解決するため、年3回のセミナーを開催し、
　事業者の皆さんに知っていただきたい知識・方法などをご紹介します。
　第1回は講演会、第2・3回はワークショップ形式で、ケーススタディを交え、
　わかりやすく学んでいただきます。

◎問い合わせ
　みなとコール　０３（５４７２）３７１０　
　
◎申込方法　※応募者多数の場合は抽選となります。
　平成２２年６月１８日（金）までに、必要事項（下記）をメール、ＦＡＸ
　に記載の上、お申込み願います。

（必要事項）
　貴社名、部署名、氏名（複数の場合は全員）、電話、FAX、メールアドレス

＜申込先受託者：株式会社ダイナックス都市環境研究所＞
●メール：minato@dynax-eco.com
●ＦＡＸ：03-3580-8272